OLANDIŠKI PATIEKALAI

User avatar
Bela
Posts: 52
Joined: 2010-10-24, 18:04
Location: Ede
Contact:

OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Bela »

Sveiki, gal kas žino tikrų olandiškų patiekalų receptų?? Pasidalinkite.
Ačiū.
kregzdutenr1
Posts: 446
Joined: 2010-10-28, 16:45
Location: Netoli Utrechto

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by kregzdutenr1 »

INGA wrote:Sveiki, gal kas žino tikrų olandiškų patiekalų receptų?? Pasidalinkite.
Ačiū.
Na ,kadangi ruduo saltas metas tinkamas boerenkol met worst valgyti,tai bulves su desryte ir tam tikrom darzovem vadinamom boerenkol,paskanini su spirguciu padazu,+galima su marinuotais svoguneliais uzkasti ,niam niam.Manyciau jog visi pastebejote kokie ispardavimai siu darzoviu siuo metu.
kregzdutenr1
Posts: 446
Joined: 2010-10-28, 16:45
Location: Netoli Utrechto

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by kregzdutenr1 »

Olandiska duona.Taigi as atradau skanios duonos panasios i lietuviskaja"Bolletje" gamintojas , Roggebrood labai skani Pliuse perku.Lidl supermarkete taipat yra Roggebrood mazuose ipakavimuose,tai pat skanu....niam niam su sviestu ;)
Martina
Posts: 15
Joined: 2012-10-25, 10:04

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Martina »

Sveiki.Gaminu beveik kas dien tik olandiska maista.Tai po truputi bandysiu jum cia viska sudeti.Man labai patinka WITLOF.Tai vienas receptukas su jais:
7 witlof- tai mazdaug 2 zmonem
druska
pipirai
muskato riesuto milteliai
Maizena - tai grudu krakmolas
150g pieno

Pradedam gamyba : wiltof supjaustom 2cm plocio, nuplaunam,sudedam i puoda, uzpilam vandeniu, iberiam druskos sauksteli.Verdam kol paminksteja,tada kaip bulves nusunkiam,butinai gerai isdziovinti,kad nebutu paskui labai vandeninga.Kai nusausinam viska iberiam pipiru,muskato ir druskos palei skoni,paragauti reikia,kai kas megsta astresni skoni kai kas silpnesni.Tada sumaisom maizena su pienu,apie viena valgoma saukta,nubraugta maizena ir 150g.pieno.Supilam ant witlof,bet viska darom nenukele nuo kaitlentes,aisku sumazine ugni.Kai maizena sutirstes,isjungiam,bet ziurekit kad nebutu per tirstu irgi,jei per tirsta ipilkit pieno.Paragaukit ar pakankamai druskos.Ir tada su bulvem,kepsniukais ar kokia kita pasireinkta mesyte.Wiltof yra patiekiamas kaip garnyras.

Pabandykit,aitrokas skonis.
Amina
Posts: 278
Joined: 2012-05-21, 13:22

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Amina »

Jetau, as to vitlof per tiek metu Olandijoj taip ir neisdrisau pabandyt. :D Girdejau, kad jis aitrokas, jauciu isbrokuotu vaikai, kaip ir spruitjes. ;)

Siaip tai witlof lietuviskai cikorija vadinas, bet pas mus gal kitokia ju rusis.

Martina, o kas tave olandisku patiekalu mokina? Vyras? :D
Martina
Posts: 15
Joined: 2012-10-25, 10:04

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Martina »

Aga mano vyras :D ir anyta ;) ,tikrai labai daug receptuku turiu,bet labai sunku juos aprasyti,bet butinai pasistenksiu cia viska israsyti :D
Martina
Posts: 15
Joined: 2012-10-25, 10:04

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Martina »

O spruitjes tai labai man irgi patinka...jas isverdi,nusausini kaip bulves ir arbatinis saukstelis sviesto,druskos,pipiru,ir muskato riesuto milteliu...cia irgi garnyras prie bulviu su mesyte :D
Martina
Posts: 15
Joined: 2012-10-25, 10:04

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Martina »

Mmmmm.....lekker.... :D Dar viena pabandysiu parasyti reseptuka.Bandom:

600g snijboontjes mazdaug 2-3 zmn.
arbatinis saukstelis sviesto,galima ir daugiau
druska
pipirai
muskato riesuto miltaliai
arbat,saukstelis cukraus


Snijboontjes isverdi,kaip bulves nusausini,tada visi prieskoniai,sviesta idedi,sumaisai ir patieki vek kaip garnyra.


skanu,saldoka,gali ir vaikam patikti,nes maniskiam patinka
Martina
Posts: 15
Joined: 2012-10-25, 10:04

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Martina »

Martina wrote:Mmmmm.....lekker.... :D Dar viena pabandysiu parasyti reseptuka.Bandom:

600g snijboontjes mazdaug 2-3 zmn.
arbatinis saukstelis sviesto,galima ir daugiau
druska
pipirai
muskato riesuto miltaliai
arbat,saukstelis cukraus


Snijboontjes isverdi,kaip bulves nusausini,tada visi prieskoniai,sviesta idedi,sumaisai ir patieki vek kaip garnyra.


skanu,saldoka,gali ir vaikam patikti,nes maniskiam patinka



P.s. Labai jie daug visur naudoja muskato riesuto miltelius ir maizena
Martina
Posts: 15
Joined: 2012-10-25, 10:04

Re: OLANDIŠKI PATIEKALAI

Post by Martina »

Na va buvau AH ir nusipirkau maisto,siam vakarui gaminti.Gaminsiu bulves su mesyte ir rodekool (raudonas kopustas),jis yra parduodamas stiklainiuose,o gaminti reikia :

Rodekool stiklainis
sviesto arbatinis saukstelis
arbatinis saukstelis cukraus
pipiru
7 gvaizdikeliu

viska sudedam i puoda ir kaitinam iki virimo,isjungiam palaikom iki kol bulves isvirs ir patiekiam kaip garnyr :D a.Valgoma siltas,ne atsales.


SKANAUS!!!!!



p.s. Dar ipilkit valgoma sauksta acto...bus skaniau
Post Reply